Sonntag, 11. November 2012

This girl is on Fire !!!




Girl On Fire Songtext :
She's just a girl, and she's on fire
Hotter than a fantasy, longer like a highway
She's living in a world, and it's on fire
Feeling the catastrophe, but she knows she can fly away

Oh, she got both feet on the ground
And she's burning it down
Oh, she got her head in the clouds
And she's not backing down

This girl is on fire
This girl is on fire
She's walking on fire
This girl is on fire

Looks like a girl, but she's a flame
So bright, she can burn your eyes
Better look the other way
You can try but you'll never forget her name
She's on top of the world
Hottest of the hottest girls say

Oh, we got our feet on the ground
And we're burning it down
Oh, got our head in the clouds
And we're not coming down

This girl is on fire
This girl is on fire
She's walking on fire
This girl is on fire

Everybody stands, as she goes by
Cause they can see the flame that's in her eyes
Watch her when she's lighting up the night
Nobody knows that she's a lonely girl
And it's a lonely world
But she gon' let it burn, baby, burn, baby

This girl is on fire
This girl is on fire
She's walking on fire
This girl is on fire

Oh, oh, oh...

She's just a girl, and she's on fire

Hallo Leuteeeeeee :D

Heute kommt endlich ein neuer Blogpost :D Yeah!!!

Cupcakes mit Kakao-Baiserhaube Rezept
Boahh : Die sehen lecker aus: JA! das sind sie auch  !


Was ihr braucht:

Zutaten für 12 Stück:

  • 100 g weiße Schokolade
  • 125 g Butter
  • 5 Eier (Größe M)
  • 300 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Mehl
  • 4 EL Milch
  • 1 gestrichener TL Backpulver
  • 2 EL Kakaopulver
  • 12 Papier-Backförmchen

LOS GEHTS:

Zubereitung von Cupcakes mit Kakao-Baiserhaube

Schokolade grob hacken. Butter und Schokolade in einem Topf bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen, von der Herdplatte nehmen und in eine Rührschüssel füllen. 3 Eier trennen, Eiweiß kalt stellen. 150 g Zucker, Vanillin-Zucker, Salz, Eigelbe, 2 Eier, Mehl, Milch und Backpulver zufügen. Mit den Schneebesen des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verrühren. In die Mulden eines Muffinsblechs (12 Mulden) Papier-Backförmchen setzen. Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 15 Minuten backen. Eiweiß steif schlagen, dabei 150 g Zucker einrieseln lassen. Kakao darübersieben und unterheben. Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. Temperatur des Backofens hochschalten (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3). Muffins herausnehmen, Baisermasse in Tuffs auf die Muffins spritzen. Muffins wieder in den Ofen schieben und 5–6 Minuten zu Ende backen. Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. 

Zubereitungszeit ca. 45 Minuten. Pro Stück ca. 1380 kJ, 330 kcal. E 6 g, F 15 g, KH 43 g